Manger des légumes, c’est souvent compliqué avec les petits. Voici quelques astuces testées en atelier Equidiet :
🥦 Jouez avec les couleurs : carottes râpées + maïs + betterave = un arc-en-ciel dans l’assiette.
👩🍳 Faites-les cuisiner : les enfants adorent toucher, mélanger, goûter.
🥞 Cachez les légumes : dans une sauce tomate maison ou une galette de légumes.
👉 Le plus important : restez patient, proposez sans forcer. L’habitude vient avec le temps.
Repas complet, végétarien, à moins de 1,50 €/personne ✅ Ingrédients (pour 4 personnes) : 200 g de lentilles vertes 2 carottes 1 courgette (ou poivron selon la saison) 1 oignon 1 gousse d’ail 1 cuillère à soupe d’huile d’olive Herbes de Provence, sel, poivre 👨🍳...
Le 15 juin dernier, Equidiet a animé un atelier cuisine au centre social de la rue Bourdarias.🎉 Résultat : 20 familles réunies, 3 recettes cuisinées ensemble et beaucoup de sourires. Au programme : Apprentissage de recettes simples et saines Astuces anti-gaspi...
Pas besoin de faire compliqué pour manger équilibré. Voici la règle des 3 tiers : 🥦 1/3 légumes : crus ou cuits, variés🍚 1/3 féculents : pâtes, riz, pommes de terre…🥩 1/3 protéines : œufs, poisson, viande, légumineuses Ajoutez un fruit en dessert + un verre d’eau →...